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Prelibatezze al tramonto tra i filari

Tipo:Evento all’aperto

Podere ai Valloni, Via Traversagna, 1, Boca (NO), Alto Piemonte, 28010

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Prelibatezze al tramonto tra i filari

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Vi aspettiamo a Vigna Cristiana dove lo chef Maurizio Ferraris del Ristorante Villa Paolotti di Gattinara (VC) vi delizierà ammirando il tramonto dal nostro casotto di vigna.

Finger food con Colline Novaresi rosso doc bio "Sass Russ":

• Crema di levistico e soffice di patate
• Insalata russa senz'uovo
• Vitello tonnato con salsa al tonno fresco
• Panino ai cereali con Spalla cotta di San Secondo
• Spuma di parmigiano con cialda di mais
• Torta salata alle zucchine e basilico
• Verdure in pinzimonio
• Una forma di formaggio da poter fare a scaglie
• Salame al coltello

Risotto con fave,piselli,pecorino e pepe
in abbinamento a
Colline novaresi doc Nebbiolo "Gratus"

Gelato al Boca doc, zuppetta di fragole e rabarbaro, panna cotta al caffè

€ 35.00 a persona.

Prenotazioni entro Giovedì 18 Luglio chiamando lo 0322.87332 o scrivendo a zellioli@podereaivalloni.it

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Orari di apertura

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