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Un luogo unico nella provincia di Vercelli: una riseria ancora azionata dalla forza motrice dell'acqua! Il Mulino San Giovanni ha concluso la sua attività produttiva alla fine degli anni '80, ma ancora oggi è emozionante vederlo funzionare! Già documentato nel 1465, viene ricostruito nel 1617 essere stato fortemente danneggiato da guerre.
Se all'inizio era usato per macinare i cereali, nel 1699 è definitivamente accatastato come “pista da riso”: e infatti al suo interno ci sono ancora oggi, funzionanti, i macchinari per la lavorazione del riso in tutte le sue fasi. Se all'inizio ad azionare tutti i meccanismi c'era una ruota, dal 1902 c'è una turbina. Le macchine visibili oggi sono quelle di inizio Ottocento e metà Novecento: la taràra, gli sbramini, il buratto, il paddy e le bonarde. Pronti a fare un salto nei rumori dell'acqua e dei macchinari di qualche tempo fa?
Biglietto d’ingresso 3,00 € a persona con visita guidata.
* Su Prenotazione
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